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首要用作是作尼龍66和工程塑料的原料。其次是用于生產各種酯類產品,用作增塑劑和高級潤滑劑。此外,己二酸還用作聚氨基甲酸酯彈性體的原料,各種食品和飲料的酸化劑,其作用有時勝過檸檬酸和酒石酸。己二酸也是醫藥、酵母提純、殺蟲劑、粘合劑、合成革、合成染料和香料的原料。己二酸酸味柔和且持久,在較大的濃度范圍內pH值變化較小,是較好的pH值調節劑。可用于果凍粉和固體飲料粉,最大使用量分別為 15g/kg和 01g/kg。用作化學試劑,也用于塑料及有機合成.用作分析試劑。用于合成塑料、聚氨酯泡沫體。有機合成、精細化工及制造高分子材料的原料,用于制造聚酯樹脂。還用于合成己二酸二乙酯、己二酸二丁酯及己二酸二異辛酯等酯類,是制造尼龍66及聚氨酯泡沫塑料的重要原料,也是合成醫藥、香料的原料。還用作潤滑劑、pH值調節劑及制造增塑劑、殺蟲劑及膠黏劑等。食品工業中用作飲料、果汁的酸味劑,緩沖劑及增香劑,還用于配制酒和加工干酪。用于油脂中可改善油脂質量,用作緩沖劑可防止大多數水果褐變。因吸濕性低,可用于制固體粉末果汁。用于堿類和高錳酸鉀標定的基準品,塑料制造,有機合成。
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